Чем полезен барбарис
Барбарис известное с древности лекарственное растение. Древняя медицина считала, что барбарис закрепляет и является противоядием. Если заварить плоды барбариса как чай и пить в течение 3 дней выведет посредством рвоты желчь, успокоит жажду, жар желудка, печени, нормализует повышенное давление крови, остановит кишечное кровотечение, укрепит сердце, печень, желудок, вылечит геморрой. Сок барбариса устраняет хмель и опьянение, укрепляет сердце и помогает при сердцебиении. Плоды барбариса с шафраном принимают во внутрь при затвердении печени (циррозе печени?). Растолчённые семена барбариса пьют при язвах кишечника.
В современной народной медицине центрально - азиатских стран плоды барбариса используют для повышения аппетита, как желчегонное средство. Отвар коры барбариса пьют при заболеваниях печени, мочевого пузыря, при ревматизме. Его применяют также при туберкулёзе, дизентерии, геморрое, желтухе, водянке, гипертонии. Чай из кары и листьев барбариса рекомендуют как тонизирующее, слабительное, противодизентерийное средство. В научной медицине определены антибактериальные, антиоксидантные, противовоспалительные, антиаритмические, седативные, желчегонные, анти-лейшманиозные и противомалярийные свойства барбариса, которые связывают с алкалоидом берберином. Экспериментальные исследования показали, что берберин, основной алкалоид корней барбариса способствует рассеиванию пигментов меланофоров в коже. Спиртовые экстракты плодов барбариса оказывают выраженное противоопухолевое, цитоста-тическое воздействие. Барбарис широко используется в кардиологической практике. Определены кардиопротективные, антиаритмические, гипотензивные свойства экстрактов плодов барбариса. Берберин обладает нейропротективными, анксиоли-тическими и противосудорожными, антигистаминными и антихо-линергическими свойствами. Экспериментальные исследования показали, берберин оказывает такое же гипогликемическое воздействие, как и метформин. Рандомизированные, плацебо контролируемые клинические исследования показали, что употребление ягод барбариса достоверно уменьшал концентрацию липопротеидов низкой плотности и общего холестерина, увеличивал концентрацию липопротеидов высокой плотности у больных с метаболическим синдромом и при диабете II типа.
Berberis vulgaris L., B. integerrima Bunge. Это очень распространённое и известное растение Центральной Азии. Всего известно 497 разновидностей барбариса. Из них, на территории бывшего союза произрастает 19 видов. Растение встречается в горных районах Центральной Азии. Оно введено в культуру. О нём, как лекарственном растении писали в древнеегипетских папирусах, письменных источниках древнего Вавилона. Растение очень популярно в современной народной медицине.
Плоды барбариса употребляют в пищу как в свежем виде, так и в виде варений, напитков. Листья барбариса употребляют как зелень. Растение широко применяется в современной научной медицине.
Семена растения содержат полиненасыщенные высшие жирные кислоты - линолевая и линоленовая.
Это одно из самых древних лекарственных средств.
Древняя медицина определяла натуру плодов барбариса как холодную и сухую в III степени. Он закрепляет и является противоядием. Если заварить плоды барбариса как чай и пить в течение 3 дней выведет посредством рвоты желчь, успокоит жажду, жар желудка, печени, нормализует повышенное давление крови, остановит кишечное кровотечение, укрепит сердце, печень, желудок, вылечит геморрой. Сок барбариса устраняет хмель и опьянение, укрепляет сердце и помогает при сердцебиении. Сок плодов пьют при тошноте и рвоте.
Кора корней барбариса горячая и сухая во II степени. Отвар его поле-зен при болячках во рту. Если его сварить в вине или в уксусе и приложить снаружи вылечит заболевания печени. Отвар коры корней барбариса в виде клизм лечит язвы кишечника. Египетские целители применяли кору корней барбариса вместо китайского чистотела. При приёме во внутрь кора корней барбариса укрепляет зубы, вылечивает раковую язву, обостряет зрение, укрепляет сердце и помогает при горячем сердцебиении. «Говорят, что если корнем барбариса ударить 3 раза по животу беременной женщине или помазать её живот этим корнем, то она выкинет плод».
Плоды барбариса с шафраном принимают во внутрь при затвердении печени (циррозе печени?). Растолчённые семена барбариса пьют при язвах кишечника.
Из плодов барбариса готовят специальный сироп. Для этого берут 1 часть сока барбариса, 1 часть сока яблок, 1/4 части сока лимона и 1/2 части сахара. Всё это кипятят до образования сиропа. Этот сироп применяли как противоядие, при лечении сердцебиения, потери сознания, депрессии, слабости аппетита. Если в этот сироп добавить щавель, сок цитрона и раствор жемчуга, то образуется самое сильное противоядие Востока, которое лечит также все холодные по натуре заболевания.
Цветы барбариса очищают кожу от следов рубцов, помогают при лишаях от избытка желчи, при крапивнице. Доза приёма цветков барбариса до 54 гр.
Плоды барбариса хороши для горячих натур и не подходят для холодных. Доза приёма сока плодов до 100 гр.
Сухой экстракт (киёми зирк) горяч в I степени и сух во II. При приёме во внутрь он закрепляет, открывает устья, полезен при воспалениях дёсен, укрепляет зрение. Если его пить ежедневно с размером с пшеничное зерно выведет всех червей из печени (лямблий?). При приёме его с вином лечит поясничные боли. Клизма настоем экстракта лечит язвы кишечника. Но, он вреден при кашле. При этом нужно употребить мед. (Способ приготовления экстракта смотри ниже).
В современной народной медицине центрально - азиатских стран из плодов барбариса готовят варенья, кисели. Плоды используют для повышения аппетита, как желчегонное средство. Отвар коры барбариса пьют при заболеваниях печени, мочевого пузыря, при ревматизме. Его применяют также при туберкулёзе, дизентерии, геморрое, желтухе, водянке, гипертонии. Чай из коры и листьев барбариса рекомендуют как тонизирующее, слабительное, противодизентерийное средство. Отвар плодов барбариса пьют при цинге. Отвар его корней пьют при подагре, мочекаменной болезни. Чай из цветков барбариса пьют при туберкулёзе, от головной боли, при болях в груди.
Среди таджиков очень популярно средство «киёми зирк» - сухой экстракт барбариса. Это средство можно приобрести на рынках, иногда его продают как мумиё. Он представляет собой твердое, смолообразное вещество чёрного цвета, несколько кисловатого вкуса. Мы не раз встречали в упаковках, с надписью «Мумиё» экстракт барбариса. Есть несколько методов приготовления экстракта «киёми зирк»:
Один способ состоит в том, что на кору дерева барбариса, в летние месяцы делают разрез. Через некоторое время на этом месте выступает жидкость, которая, высохнув, образует чёрную массу.
Второй способ: Берут корни барбариса, очищают от чёрной коры, кладут в котёл, заливают водой и кипятят, потом процеживают, уваривают, пока не останется 1/5 часть. Затем, в этот отвар добавляют немного «курута» - сушённого кислого молока, ещё немного кипятят. Образовавшуюся массу выливают на бумагу и дают высохнуть на солнце.
Образовавшийся экстракт считают лекарством, не уступающему по лечебным свойствам мумиё. Его применяют при переломах, вывихах, ушибах, болезнях глаз, ушей, при лихорадках. Экстракт помогает при радикулите, ревматизме, коликах, желудочных, сердечных заболеваниях, при болезнях печени. Доза «киёми-зирк», с пшеничное зерно в сутки. Его принимают на ночь, предварительно растворив в пиале молока, или, запивая сладким чаем. Наружно, раствором экстракта мажут раны, места ушибов, растворив его в масле, натирают больные суставы и конечности. В некоторых местностях, при приготовлении «киёма», корни барбариса кипятят вместе с ветками и листьями растения.
В русской народной медицине настой листьев барбариса применяют при заболеваниях печени, желчного пузыря.
В азербайджанской народной медицине настой плодов барбариса пьют при ревматизме. Плоды помещают в стеклянную посуду, добавляют туда воду и немного соли. Затем дают побродить раствору, пока не изменятся цвет плодов. Это средство пьют, по 50 гр. при лечении желтухи. Кора растения и плоды барбариса пьют при сахарном диабете.
В аюрведической медицине барбарис используют при лечении лихорадок, заболеваний печени, сахарного диабета. Для лечения ожирения и диабета рекомендуют прием во внутрь плодов барбариса с двойным количеством куркумы.
В тибетской и монгольской народной медицине кора и плоды барбариса применяют как жаропонижающее, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, при суставных болях.
В болгарской народной медицине отвар плодов барбариса применяют при заболеваниях селезёнки, желудка, дизентерии.
Растение очень популярно и в современной научной фитотерапии. Определены его антибактериальные, антиоксидант-ные, противовоспалительные, антиаритмические, седативные, желчегонные, анти-лейшманиозные и противомалярийные свойства, которые связывают с алкалоидом берберином.
Настой листьев барбариса (1:10, по 1 столовой ложке Х 3 раза в день) пьют как желчегонное, противовоспалительное средство. Для таких целей используют и настойку 1:10 на 70% спирту.
Результаты исследования показали, что добавление экстракта барбариса и Myrtus communis L при лечении бактериального вагиноза метронидазолом, повышает эффективность лечения.
Берберин ингибирует процесс репликации энтеровируса EV71.
Все части растения содержат вещества с антиоксидантной активностью.
Экстракты плодов барбариса обладают выраженными обезболивающими свойствами .
Экспериментальные исследования показали, что берберин, основной алкалоид корней барбариса способствует рассеиванию пигментов меланофоров в коже. Это открывает большие перспективы применения его при лечении витилиго. Благодаря своим противовоспалительным и антилипогенетическим свойствам, прием водного экстракта сухих ягод барбариса эффективно при лечении юношеских угрей, что подтверждено плацебо контролирумыми клиническими исследованиями. Экспериментальные исследования показали, что берберин предупреждает поражение керано-цитов, под воздействием горчицы.
Спиртовые экстракты плодов барбариса оказывают выраженное противоопухолевое, цитостатическое воздействие. Экспериментальные исследования выявили антилейке-мические свойства экстрактов плодов барбариса. Берберин усливает апоптоз в опухолевых клетках, не затрагивая нормальные клетки - [44]. Галангин - активный фармакологический компонент прополиса и А1роа officinarum Напсе, в сочетанном применение с берберином оказывает выраженное противоопухолевое воздействие при раке пищевода.
Прием плодов барбариса увеличивает в крови количество Т лимфоцитов до 55% (в основном за счет Т-супрессоров) и В лимфоцитов.
Выявлены и антимутагенные свойства плодов барбариса.
Экспериментальные исследования берберина показали, что он оказывает антихолинэстеразное воздействие, предупреждает поражение нейронов бета амилоидом.
Отвар корней барбариса стимулирует секрецию желчи, повышает тонус гладкой мускулатуры пищеварительного тракта и матки.
Барбарис широко используется в кардиологической практике. Определены кардиопротективные, антиаритмические, гипотензивные свойства экстрактов плодов барбариса. Плоды барбариса замедляют частоту сердечных сокращений, понижают артериальное давление, тонус ЦНС. Определены антиаритмические свойства барбариса. Экспериментальные исследования показали, что бербамин барбариса оказывает на сердце положительный инотропный эффект. Берберин оказывает терапевтическое воздействие при кардиометаболичесих нарушениях.
Берберин обладает нейропротективными, анксиолитическими и противосудорожными свойствами. Определены его антигиста-минные и антихолинергические свойства. Основной алкалоид барбариса берберин оказывает противоопухолевое, антибактериальное воздействие. Берберин и экстракт цельнокрайнего барбариса оказывают противоэпилептическое воздействие. Экспериментальные исследование этого выявили у этого алкалоида свойства предупреждать поражение нервных тканей при исскуственно вызванной ишемии. Берберин предупреждал нарушение кратковременной памяти и возникновение двигательных нарушений при болезни Паркинсона.
Экстракт корня барбариса и берберин также успешно применёны в клинике лечения лейшманиоза, дерматофитии. Экспериментальные исследования показали, что настойка корней барбариса и берберамин оказывают губительное воздействие на цисты эхинококка.
Препараты барбариса - плодов, корней нормализует водно-солевой обмен, лечат хронический панкреатит.
Плоды барбариса оказывают полезные метаболические эффекты на пациентах с диабетом типа II . Гипогликемические свойства определены почти у всех видов барбариса, в том числе барбарисе цельнокрайнем (B. integerrima Bunge), в особенности в экстрактах корней растения - [27; 28; 29]. Они улучшают катаболиз глюкозы, через магистраль гликолиза, стимулирование секрецию инсулина или улучшать функцию инсулина, ингибируют глюконео-генез в печени.
Прием берберина с витамином А предупреждает поражении органа зрения при сахарном диабете. Экстракт корней цельнокрайнего барбариса предупреждает поражение почечной ткани, печеночной ткани при сахарном диабете.
Берберин, алкалоид барбариса оказывает выраженное гиполипидемическое воздействие, терапевтическое воздействие при всех компонентах метаболического синдрома.
Экспериментальные исследования показали, берберин оказывает такое же гипогликемическое воздействие, как и метформин. Кроме этого, этот алкалоид приостанавливает процесс липидной пероксидации. Гипоглике-мические свойства плодов барбариса связывают с их воздействием на уровень адипонектина крови.
Рандомизированные, плацебо контролируемые клинические исследования показали, что употребление ягод барбариса достоверно уменьшал концентрацию липопротеидов низкой плотности и общего холестерина, увеличивал концентрацию липопротеидов высокой плотности у больных с метаболическим синдромом и при диабете II типа. Комбинированный препарат Берберол (барбамин+силимарин) оказывает терапевтическое воздействие при статиноустойчивых гиперлипидемиях у больных сахарным диабетом. Это подтверждено клиническими, рандомизированными, плацебо контролирумыми исследованиями.
Отвар корней барбариса оказывает выраженное кровоостанавливающее воздействие.
Экстракты плодов барбариса, благодаря мочегонным, антибактериальным, противовоспалительным свойствам применяются при лечении заболеваний мочеполового тракта. Корни растения оказывают антиуролитическое воздействие и успешно применяются при лечении мочекаменной болезни. Гомеопатическое средство, приготовленное из экстракта коры корней барбариса оказывает терапевтическое воздействие при уролитиазе 20% настойка листьев успешно применена в клинике при маточных кровотечениях. Берберин барбариса благодаря способности уменьшать оксидативное напряжение, антидепрессивным свойствам, свойствам уменьшать концентрацию триглицеридов крови перспективен при различных симптомах у женщин при климаксе.
5% настойка листьев применяется при заболеваниях печени, гепатитах, циррозе. Экспериментально выявлены гепатопротектив-ные свойства барбариса. Прием экстрактов барбариса уменьшает активность АЛТ и АСТ при жировом гепатозе и других заболеваниях печени.
Барбарис перспективен при заболеваниях ЖКТ как противовоспалительное, противо-диарейное средство. Экстракты плодов барбариса, благодаря антоцианам оказывают анти-колитическое воздействие. Кроме того, экстракты барбариса ингибируют процессы, вызванные Helicobacter pylori, предупреждают развитие язвы и рака желудка. Экстракты семян предупреждают развитие язвы желудка, при приеме аспирина.
Экспериментальные исследования показали, что водные экстракты плодов барбариса уменьшают проявление синдрома отмены при морфинизме -. Определено, что берберин в высоких дозах воздействует на цитохром Р450, тем самым может оказывать воздействие на метаболизм лекарственных средств.
Экстракты барбариса, берберин обладают антитоксическими свойствами, предупреждают поражение внутренних органов под воздействием токсинов различного происхождения. Экспериментальные исследования показали, что спиртовые экстракты барбариса предупреждают развитие легочного фиброза под воздействием параквата.
Химический состав растения: Растение содержит алкалоиды -берберин, берберубин, колумбалин, пальматин, бербемин, вулрацин, ченабиол и другие. В плодах барбариса много органических кислот - яблочной, винной, лимонной, определены витамин С, каротины. В листьях и плодах растения определяются антоцианы - пеларгонидина-3-глюкозид, цианидина-3-глюкозид. Листья барбариса содержат витамин Е, эфирное масло, дубильные вещества, флаваноиды. Листья концентрируют соли Си, Со, Бг, Мп. Корни богаты изоквинолиновыми и изоквиналоновыми алкалоидами - берберин, бербанин. В корнях и плодах растения содержатся соли Мп, Zn, В, Бг. Кора корней барбариса содержат алкалоиды берсавин, мурарицин, бербостреждин, изоквинолиновые алкалоиды - бербамин, аромолин, обамегин.
Кароматов Иномжон Джураевич, Рахматова Дилшода
