Чем полезен укроп
Древняя медицина определяла натуру свежего укропа как горячую в I степени и сухую, а сухой травы как горячую и сухую во II степени. Если растолочь свежую траву укропа и приложить к опухоли, то доведет её до созревания. Укроп, принятый в любом виде растворяет внутренние опухоли, открывает закупорки внутренних органов, помогает пищеварению, полезен при отравлениях, лечит болезни кишечника. Принятый во внутрь укроп гонит мочу, месячные, лечит одышку, икоту, слабость желудка, печени и селезенки. Если ежедневно употреблять по 50 гр. отвара свежей травы укропа (варить 5-6 мин.), то в 5-6 дней раздробятся и выйдут камни мочевого пузыря и почек.
Укроп, принятый в любом виде лечит колиты, исправляет испорченную пищу в желудке.
Любая часть растения, принятая во внутрь лечит заболевания органов грудной клетки связанные с увеличением флегмы. Вместе с мёдом, укроп является противоядием от всех ядов.
Его свежий сок нагоняет сон, увеличивает количество молока, вызывает рвоту, помогает при поясничной боли. Сок укропа, если капать в ухо лечит ушные боли.
Отвар всех частей растения гонит ветры, лечит заболевания почек, мочевого пузыря, тошноту, успокаивает боли в кишечнике, прекращает выделение семени.
Если варить испорченное мясо с укропом удалит запах и нейтрализует вредные вещества. Укроп, сваренный в мёде, и приложенный в подложечную область послабляет. Ванны в его отваре лечат болезни матки, ветры в почках, мочевом пузыре и яичках. Доза на прием сока и свежей травы укропа до 25 гр. Если употребить больше повредит людям с горячей натурой. Укроп вредит мозгу, желудку, почкам, мочевому пузырю, сушит семя. При таких состояниях нужно употребить лимон, сок незрелого винограда, уксусомёд. Если повредит людям с холодной натурой нужно употребить корицу, мёд.
Из укропа добывали масло. Вот два варианта получения масла.
1 вариант: Берут одинаковое количество сока укропа и оливкового масла. Затем выпаривают воду путем кипячения.
2 вариант: Замачивают свежие листья укропа в оливковом масле. Все это ставят несколько дней на Солнце, пока листья укропа не обесцветятся. Затем процеживают масло и добавляют новую порцию листьев укропа. Эту процедуру повторяют несколько раз.
Масло укропа используют наружно. Масло укропа размягчает члены, согревает тело, помогает при опухолях рук и ног, при перемещающей лихорадке, усыпляет.
Зола всего растения, при наружном применении помогает при геморрое, ссадинах, ранах.
Семена укропа теплее и суше чем его листья. Если их съесть с кислыми продуктами после еды, то приведут к сильной рвоте и очистят желудок. Употребление семян больше меры приводит к тошноте, уменьшает силу мозга, ухудшает зрение, сушит семя.
Жареные семена укропа горячие в III степени и сухие. Если их съесть с медом и применить наружно излечат болезни прямой кишки и геморрой. Порошок жареных семян, при наружном применении лечат влажные раны. Если отварить жареные семена в меде, пока все загустеет и приложить в область промежности, выведут каловые камни.
Доза на прием свежей травы укропа 25 гр., для отвара до 50 гр., сухой травы 25 гр., а семян до 10,5 гр..
В современной народной медицине укроп применяется очень широко. Трава укропа, его сок считают сильным мочегонным средством и применяют при отеках, заболеваниях почек, мочевого пузыря, при аденоме предстательной железы. Трава, семена укропа применяют также как ветрогонное средство при метеоризме. Трава укропа используется при нарушениях пищеварения, воспалениях дыхательных путей. Плоды инжира с семенами укропа рекомендуют как отличное средство при лечении бронхиальной астмы, кашля.
Наружно, отвар растения используется для укрепления волос, снятия зуда при аллергических поражениях кожи. Мазь, приготовленную из семян укропа и вазелина, применяют при вшивости.
В иранской народной медицине семена укропа считаются галактогенным средством.
В аюрведической медицине семена укропа применяли как карминативное, диуретическое средство.
В современной научной медицине укроп применяется очень широко. Трава укропа, особенно в свежем виде обладает антиоксидантными свойствами.
Определено, что отвар всего растения, при приеме во внутрь нормализует работу желудка и кишечника, оказывает седативное, мочегонное, антибактериальное воздействие.
Выявлены также антиконвульсивные свойства водных экстрактов укропа. Экспериментальные исследования показали, что спиртовые экстракты семян укропа могут служить в качестве адьювантной терапии эпилептической болезни. Выявлены противоболевые и антидепрессантные свойства экстрактов укропа.
Фурокумарины укропа - оксипейденанин, оксипейденанина гидрат и фалкариндол оказывают антибактериальное воздействие. Эфирное масло укропа оказывает антигрибковое воздействие. Его рекомендуют при лечении инфекций мочевыводящих путей, воспалениях дыхательных путей, гипертонической болезни.
Водные извлечения листьев укропа на крысах достоверно уменьшали концентрацию холестерина и липидов крови и самих клеток. Препараты укропа уменьшают концентрацию холестерина в крови, расширяют коронарные и периферические кровеносные сосуды, оказывают кардиопротективное воздействие. Поэтому, они широко применяются при лечении ИБС, атеросклероза, гипертонической болезни, аритмий. Экспериментальные исследования показали, что экстракт семян укропа оказывают гиполипидемическое воздействие при высоколипидемической диете, путем активации пероксисом активирующие рецепторы PPAR-а печени. Наиболее сильно гиполипидемические свойства проявляются в экстракте листьев укропа диэтил ацетатом. Рандомизированные, плацебо контролируемые клинические исследования показали, что 12 недельный прием травы укропа оказывает гипохолестеринемическое воздействие при метаболическом синдроме.
Большую роль в развитии ожирения играет концентрация серотонина в крови. Экспериментальные исследования показали, что водные экстракты семян укропа увеличивают концентрацию серотонина и триптофана в крови, приводит к появлению чувства насыщения, тем самым предупреждая развития ожирения.
Наличие большого количества витаминов, солей железа, делает полезным укроп при лечении железодефицитных анемий.
Препараты укропа обладают гипогликемическими и гиполипидемическими свойствами. Укроп, в комплексе с крапивой и плодами гинко оказывает гипогликемическое воздействие при II типе сахарного диабета. Рандомизированные клинические исследования показали, что прием таблеток с экстрактом укропа оказывает гипохолестеринемическое воздействие. Экспериментальные исследования показали, что экстракты листьев укропа оказывают гипогликемическое воздействие при сахарном диабете 2 типа.
Экстракты укропа обладают эстрогенными свойствами. Экспериментальные исследования показали, что прием экстрактов укропа предупреждает нарушение когнитивных функций и памяти, благодаря наличию фитоэстрогенов. Получены положительные результаты при лечении дисменорей экстрактами травы укропа. Рандомизированные, плацебо контролируемые клинические исследования показали, что укроп был столь же эффективен как мефенамическая кислота в уменьшении выраженности боли при первичной дисменорее. Укроп нормализует нарушенный менструальный цикл и может использоваться как противозачаточное средство. Экспериментальные исследования показали, что водный экстракт укропа оказывает терапевтическое воздействие при бесплодии у крыс самок, в то время как некоторые фракции экстракта могут оказывать антифертильное воздействие.
Эфирное масло укропа обладает антибактериальными и отхаркивающими свойствами. Оно подавляет рвотный рефлекс и применяется при лечении морской болезни. Экстракты укропа обладают выраженными антибактериальными и антигельминтными свойствами. Рандомизированные клинические исследования показали, прием водного экстракта укропа, в течении 5 дней, по 1 мл. 3 раза эффективно при лечении гиардиаза ^а^а 1атЬИа) у детей.
Экстракты цветков укропа оказывают выраженное противовоспалительное воздействие.
Экспериментальные исследования показали, что местное применение масла укропа оказывает выраженное противовоспалительное, ранозаживляющее действие при химических ожогах кожи.
Употребление семян укропа увеличивает количество Т-лимфоцитов на 22%. Возможно, с этим связаны противоопухолевые свойства растения.
Семена укропа обладают мягкими слабительными, ветрогонными, глистогонными свойствами и назначаются при метеоризме, запорах, аскаридозе.
Экспериментальные исследования показали, что прием спиртового экстракта укропа уменьшает плодовитость у крыс самцов, воздействуя на процесс созревания сперматозоидов. Экстракт травы укропа оказывает афродизиаковое воздействие и не оказывает воздействие на состояние тестикулярного аппарата и качество спермы самцов крыс. Хотя есть исследования, в которых показаны, что от таких крыс самцов происходит меньше оплодотворения, чем тех крыс, которые не употребляли спиртовой экстракт семян укропа.
Экстракты травы укропа предупреждает поражение печени тетрахлор метаном.
Препараты укропа нетоксичны, и поэтому их можно применять в домашних условиях. Настои, отвары укропа готовят в общепризнанных соотношениях.
Медицинская промышленность выпускает эфирное масло укропа, «укропную воду», сухой экстракт травы «Анетин». Эфирное мало травы входит в состав известного препарата «Солутан».
Кароматов Иномжон Джураевич, Садирова Дилором Ражабовна, Кадырова Гульбахор Халимовна
