Чем полезны персики
Древняя медицина определяла натуру персиков как холодную во II степени и влажную. При приеме во внутрь плоды размягчают естество, успокаивают горячие и сухие испарения, понижают давление крови, возбуждение желчи. Они согревают холодный мозг, увлажняют натуру, лечат желчные лихорадки, удаляют неприятный запах изо рта. У горячих натур персики укрепляют плоть, улучшают аппетит. Если выпить 150 гр. осветленного персикового сока с сахаром или с манной верблюжьей колючки выведет посредством кала желчь и сгоревшую материю. Сок их, при введении в ухо убивает ушного червя. Их плоды вредят людям с влажной натурой и нервам, быстро портятся в желудке, приводят к длительным лихорадкам. При этом нужно употребить мёд или варенье имбиря.
Горькие сорта персиков плохо перевариваются и закрепляют. Из персиковых листьев делают лекарственные повязки на пупок. При этом выводятся все кишечные черви. Если выпить 50 гр. сока их соцветий и листьев с сахаром убьет всех червей, даже солитера.
При местном применении, сок их листьев удаляет неприятный запах из носа, запах извести из кожи. Сок листьев персиков, при введении в ухо убивает ушного червя. Если беременная съест 0,5 гр. цветков выкинет плод.
Пушок персиков холодный и влажный в III степени. Древние его относили к смертоносным лекарствам. При его употреблении приводит к выкидышу, изъязвлению кишок. Если его замесить в соке капусты и приложить удалит бородавки.
Масло его косточек помогает при мигрени, холодных и горячих болей в ухе, при приёме во внутрь лечит геморрой. Если съесть 3,5 гр. кожуры косточек персиков, предварительно превратив их в порошок закрепит. Косточки персиков сжигают в огне, а ядрышка размельчив, применяют наружно при диатезе.
В современной народной медицине отвар листьев и цветков персика используют при лечении сахарного диабета, как глистогонное средство. Кашицу листьев наружно применяют при лечении абсцесс-сов, ожогов, сухой и мокрой экземы, нейродермитов. Отвар и свежий сок листьев персиков также применяются при лечении головных болей, ревматизма. Ванны в отваре листьев применяются при экземе.
Цветы персиков используют как слабительное и мочегонное средство. Местные жители готовят из цветков персиков пельмени, которые используют как слабительное средство.
Сок плодов, сами плоды назначают при мочекаменной, гипертонической болезни, для утоления жажды, как средство против рвоты, для улучшения пищеварения. Масло косточек персиков применяют при лечении мигрени, ушных болей. Золу косточек, в виде присыпок применяют при лечении парши. Пожаренные косточки персиков растирают в воде и применяют наружно при кожном зуде.
В китайской и тибетской народной медицине отвар листьев персика применяют как противолихорадочное, средство против простуды. Масло косточек используют при лечении конъюнктивита.
При лечении мочекаменной болезни применяют следующее средство: Берут косточек персиков, дыни, редьки по 24 гр., добавляют 16 гр. мёда и 20 гр. сахара. Из этого состава употребляют по 1 столовой ложке натощак.
В индийской народной медицине листья персиков применяют при лечении поноса и дизентерии.
В современной научной медицине плоды персиков назначают при диетическом питании больных анемией, сердечными заболеваниями, как мочегонное, адаптогенное средство. Персики, благодаря наличию фенольных соединений, флавоноидов обладают антиоксидантными свойствами, особенно кожица плодов.
Метанольные экстракты ядер косточек персиков, благодаря цианогенным и фенольным гликозидам ингибируют синтез гистамина, оказывают противовоспалительное воздействие.
Спиртовые экстракты мякоти персика ингибируют ангиотензин превращающий фермент.
Благодаря антиоксидантным свойствам, фенольные экстракты плодов персиков ингибирует синтез р-амилоида и а-синуклеина.
Кора персикового дерева предупреждает развитие доброкачественной гиперплазии предстательной железы.
Спиртовые экстракты плодов оказывают противоаллергическое воздействие.
Плоды, из-за большого содержания сахаров противопоказаны при сахарном диабете. Масло косточек персиков применяют как растворитель лекарственных веществ, наряду с маслом косточек сливы и абрикоса.
Экспериментальные исследования показали, что спиртовой экстракт цветков персиков может быть использован как терапевтическое средство при нарушениях моторики кишечника.
Камедь, образующая на дереве персиков, благодаря полисахаридам оказывают анти-диабетическое воздействие. Выделенный из листьев персиков мультифорин - ациклический гликозид кемпфе-рола ингибирует процесс поглощения глюкозы в тонком кишечнике.
Косточки персиков обладают иммуносупрессивными свойствами.
Экстракты цветков персиков обладают выраженной анти тирози-назной активностью, перспективны для использования в качестве средства, отбеливающие кожу.
Персиковая диета предупреждает появление опухолевых заболеваний у человека. Поедание в день два три плода персиков предупреждает рост опухоли метастазирование при раке легких и молочной железы.
Экстракты семян персиков ингибируют процесс аггрегации тромбоцитов.
Экспериментальные исследования выявили противогрибковые свойства экстрактов листьев персиков.
Плоды персиков содержат до 1520% сахаров; органические кислоты - яблочную, винную, хинную, лимонную; эфирное масло; флавоноиды; витамин С; каротиноиды; соли K, Fe, Zn. Семена содержат до 57% жирного масла, гликозид амигдалин, эфирное масло, p-ситостерин, декан, триолеин, нонакоса-ниевую кислоту, эстер олеиновой кислоты, пальмитиновую и олеиновые кислоты, соли K, Fe. Масло косточек содержит 12,981,0мг% линолевую, 9,97 0,3 мг. % пальмитиновую, 4,82 0,2 мг.%, линоленовую, 3,58 0,1 мг.% бегеническую, 2,16 0,1 мг.% арахини-ческую кислоты. Кожица плодов персиков, по содержанию флавоноидов, минеральных солей превосходит мякоть плодов. В коре дерева персиков определены персикозид, коригенин.
Набирева З.Т.
